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經典廣告「喝咖啡、吃甜食，又讓你胃食道逆流了嗎？」因為簡單的台詞而深植在台灣人的心中，但你知道嗎？胃食道逆流不只讓人有口腔泛酸、火燒心感覺，長期下來更有可能引發腐蝕潰瘍而出血，轉變為難以覺察的食道癌！

((圖片來源: pexels))

台灣癌症基金會表示，食道癌生成原因與抽煙、喝酒、過熱的飲食、食道曾受腐蝕傷害有關，除了常見的胃酸逆流以外，其症狀還包含吞嚥疼痛、食物逆流等等，並有機率變成胸骨後面疼痛或上腹部疼痛。

在食道癌初期，因食物尚能通過、且沒有明顯的症狀，容易被一般人當成普通的胃食道逆流而輕忽治療。當食道腫瘤逐漸腫大後，便會開始佔據食道的空間，造成管腔狹小阻塞，進而出現吞嚥困難症狀。多數患者會發現體重減輕、且有可能產生食道出血，並有吐血等症狀，這時才覺察到不對勁進行就醫，但癌細胞早已有轉移的情形發生。

哪些族群需要特別提防食道癌？

根據衛福部資料顯示，食道癌好發於50-70歲，且以男性患者居多。由於食道是食物進入胃腸的必經之道，也更容易暴露於致癌因子之中（如長期吸菸、嚼食檳榔和飲酒過量等）。

除此之外，口腔衛生習慣不良、以及長期食用高溫、醃燻燒烤、加工肉類等食物，也會增加罹患食道癌的風險。

食道癌該如何治療？

早期食道癌的治療方式為手術治療，藉由切除腫瘤來斬除癌細胞，且根據腫瘤深度決定是否進行開胸手術，進行食道重建。

晚期食道癌目前則以「合併手術、放射治療及化學治療」為主，除了切除腫瘤以外，還會以放射治療及化學治療作為輔助治療。其目的在於減輕症狀，改善患者吞嚥困難的問題，提供較好的疾病控制率及存活率，但也有伴隨副作用（如噁心、食慾不振）的風險。

除了上述方式以外，患者也可以搭配細胞治療進行輔助，利用患者身上的細胞進行培養，加強其免疫細胞後，再重新輸入回患者體內。頭頸癌專家花俊宏醫師表示，細胞治療可以幫助患者在進行治療時提升自身的免疫力，不但可以抑制癌細胞，也能降低往後復發的機率，維持患者的日常生活品質。

食道癌目前尚無實證有效之篩檢工具，因此民眾平時需保持良好的生活習慣：

1. 進食要定時定量
2. 避免重口味、油炸、高脂肪等刺激性食物
3. 睡前2小時勿進食餐點，進食後勿立即平躺

若您有長期吞嚥困難、吞嚥時有異物感等症狀，應立即就醫，進行詳細的檢查治療，才能即早發現食道癌，增加治癒的機率。